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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 8 abricots
  • 50 g de pistaches non salées
  • 4 cuillères à café de miel toutes fleurs
  • 20 g de beurre

Préparation

  • Préchauffez le four à 150°C, thermostat 5.
  • Broyez grossièrement les pistaches.
  • Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux.
  • Déposez une cuillère de miel et une cuillère de pistaches concassées au creux des abricots.
  • Coiffez-les d’un morceau de beurre.
  • Mettez les abricots dans un plat allant au four avec un fond d’eau et enfournez 20 minutes en arrosant fréquemment de jus de cuisson. Servez tiède.
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