Boulgour de Tomates et Fenouil façon Risotto

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Le 28/03/2013

coucou Françoise
j'aime beaucoup ta cuisine toujours épicée et pleine de saveurs . biz

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Le 28/03/2013

Merci Marie
Et pourtant j'ai grandi avec beurre et creme.Mais comme qui dirais je me suis convertie aux epices  colores qui donnent beaucoup de parfumsBisesFrancoise 

Le commentaire de loup

Le 28/03/2013

et bien cela
me plait un régal tous cela J'ai fait miam et dodo car demain boulot et en plus je bosse pour paques

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Le 28/03/2013

Françoise
super bon !! j'aime beaucoup !! bises

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Le 28/03/2013

Fenouil pleine saveur
Bonsoir SylvieNous quittons un peu les endives.En ce moment, nous sommes de grands consommateurs de ce legume pleine saison et pas cher.bisesfrancoise 

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Le 28/03/2013

Du rouge....
Le rouge donne de la couleur et cela etait super bon.bisesfrancoise 

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Le 28/03/2013

Bonsoir Françoise
Ah! Oui! J'adore la saveur particulière du fenouil! Ton risotto est vraiment très appétissant. Je retiens cette idée bien savoureuse. Bises. Sylvie.

Le commentaire de nadou

Le 28/03/2013

belle présentation pour cette assiette
morteau ! hum! j'adore!

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Le 29/03/2013

Eratum
Merci petite Guiilaumette,Oui, tu as bien vu,  j'ai collé du riz sur la recette alors que dans  mes ingrédients je parle bien de boulgour. J'ai donc rectifier . Merci  à toi. Bonne Pâques ausssiBises Françoise

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 29/03/2013

Hello Françoise,
Je te remercie pour tes explications et tes conseils. Je voulais juste te dire que tu avais parlé de "boulgour" dans les ingrédients et qu'ensuite, tu cuisinais le "riz" dans ta recette. Je croyais que tu t'étais trompée.... Moi, je ferai avec du riz car Roger n'aime pas le boulgour....  Bisous et bonnes fêtes de Pâques.Françoise.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 29/03/2013

Hello Françoise,
J'aime beaucoup le fenouil. J'en achète souvent pour mettre dans la soupe. Je le cuisine peu comme légume mais je suis tentée par ta recette très originale et parfumée! Pourquoi tu parles de boulgour dans tes ingrédients? C'est du riz, non?Bises.Françoise.

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Le 29/03/2013

Le boulgour remplace riz et autres
Le boulgour  Guiillaumette, cemme tu vois les céréales font parties de notre alimentation.Il tiens la même  place que le riz , quinoa .Tu le cuisine de la m^me façon..Par contre je te conseille de l'acheter bio soit au détail dans le rayon grande surface ou en  paquet ou dans des magasins appropriés. Tu verras le coût test bien moins cher que toutes les autres marques industrielles ( tipiak, etc...)Je ne suis pas , qui dit il faut manger bio, mais de faire attention au regard des prix et de la qualité.J'espère avoir répondu à ta question et tu me diras la prochaine fois si ton oeil à fait un saut au rayon bio.Bises Françoise