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Accompagnement

Difficulté : Moyen Préparation : 60 min
Cuisson : 120 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez conserver votre chutney comme une confiture, il accompagnera vos viandes, poissons ou simplement toast ou tartines à l’apéritif.
On peut remplacer les citrons par des oranges et faire varier les épices…
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1 commentaire

Le commentaire de guerramalou

Le 22/01/2011

Recette vraiment délicieuse!! C'est un peu long à réaliser car j'ai épépiné toutes les tomates et coupé les rondelles en lanières fines et petits dés!
J'attends avec impatience la fin de l'été prochain pour remplir quelques bocaux avec les dernières tomates vertes du jardin!
Merci pour cette recette.

 

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