Pour recevoir nos idées recettes :

Connexion

Me connecter

Je participe !

Je propose une recette
Je propose une astuce

Mon livre recettes
Mon livre jardin
Mon livre bien-être

Je crée mon blog !

Nos recettes

Apéritifs, amuses bouche
Entrées
Plats
Desserts

Je propose une recette
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Actus du village

Trouvez des recettes sans allergènes !


Le thon blanc : oméga3 et bonne humeur


Quiz : l'alimentation sans gluten


Santé : 5 remèdes à base d'oignon


Far aux Fraises

Rechercher une recette :

Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 250 g de fraises
  • 1 cuillère à soupe bombée de sucre
  • 20 g de beurre
  • Pour la Pâte :
  • 120 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 80 g de beurre + 1 noix pour les moules
  • 20 cl de lait

Préparation

  • Préparez la pâte. Fouettez les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu. Incorporez la farine et versez le lait peu à peu.
  • Lavez et équeutez les fraises, puis découpez-les en rondelles.
  • Faites-les sauter à la poêle dans le beurre mousseux avec le sucre à feu moyen pendant 1 à 2 minutes.
  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Versez la pâte dans des moules beurrés, répartissez dessus les fraises et enfournez une vingtaine de minutes.

Le conseil du chef

Dégustez les fars tièdes ou froids.
+ Ajouter un commentaire

6 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 15/07/2013

Chantal
Mais ça a l'air délicieux ce Ptit dessert !!!!.... Gigi

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 15/07/2013

Coucou Chantal
Alors là! Tu me prends par les sentiments! Quel délice! Ce far mérite un détour dans le jardin afin de voir s'il reste des fraises. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 15/07/2013

chantal bonsoir
Humm j'ai jamais fait mais sa me plait bien ......je vais surment éssaier ce weekend !  Nous sommes que nous deux ......bises lisette

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 15/07/2013

Sylvie,
Ce petit dessert m'a bien plue, je vais aller voir au jardin s'il me reste encore quelques fraises, je le referai avec plaisir!Bises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 16/07/2013

Coucou Chantal!
Je passe te faire un petit coucou de la nuit. Les fraises, c'est terminé chez nous mais je pense que ce dessert pourrait très bien aller avec un autre fruit. En ce moment, nous faisons une cure de melons.... Bonne journée et bises.Françoise.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 16/07/2013

Chantal
Que c'est jolie !! bises

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know