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Fonds d'Artichauts aux Champignons

Proposée par samuel guillet
 

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 35 min
Cuisson : 30 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Accompagnez d'une salade verte avec une vinaigrette de cidre (3 cuillères à soupe d'huile de noisette et vinaigre de cidre avec un peu de ciboulette hachée).
Essayez de faire une béchamel semi épaisse. Les champignons sont facultatifs. L'ail donne un goût supplémentaire à la préparation car sinon c'est un peu fade.
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