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Gâteau Marbré

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
  • 200 g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 200 g de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 3 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 100 ml de lait

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un premier temps, travaillez le beurre avec le sucre dans un saladier.
  • Ensuite, ajoutez les jaunes d'oeufs, le lait, la farine et la levure. Incorporez les blancs battus en neige.
  • À ce moment, séparez la préparation en deux parties. Parfumez l'une avec le chocolat et l'autre avec le sucre vanillé.
  • Beurrez et farinez un moule à cake (d'environ 30 centimètres). Versez les deux préparations en alternance dans le moule (j'utilise le système de la fourchette).
  • Enfournez pendant environ 40 minutes de cuisson.

Le conseil du chef

Un dessert simple à réaliser et apprécié de toute la famille.
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4 commentaires

Le commentaire de fanette. Voir son blog

Le 17/05/2010

c'est absolument
parfait, j'arrive avec le thé !!!! bises Françoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 17/05/2010

Un classique,que je fais souvent quand j'ai les petits enfants à goûter,et,qui est toujours apprécié!Bonne journée à vous deux!

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 17/05/2010

wouah
il est magnifique!!! on dirait un vrai!!!!!!!! et meme pas brulé, c'est pas comme mes ateaux a moi qui qui au sortir du four se voient amputés du fond pour cause de "cramage"..... bizoux

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 17/05/2010

Le beau marbré.....
Dommage que je ne puisse le manger que des yeux!!!!Bonne journée et bises à vous deux.Françoise.

 

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