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Entrée
Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 500 g de thon à l'huile
  • 90 g de farine
  • 4 œufs
  • 30 cl de lait
  • 20 cl de crème épaisse
  • 1 petit bouquet de ciboulette
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Lavez et ciselez la ciboulette.
  • Dans une jatte, battez les œufs.
  • Versez la farine en pluie, en mélangeant bien.
  • Délayez l’ensemble avec le lait.
  • Ajoutez la crème, la ciboulette ciselée et le thon émietté. Salez, poivrez.
  • Versez la préparation dans un plat beurré et enfournez pendant 40 minutes.
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