Une soupe de haricots mungo sucrée!

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Alors, les haricots Mungo ce sont des petits haricots rouges qu'on trouve dans les épiceries asiatiques.
Cette soupe de haricots lorsqu'elle est bien épaisse peut servir à la préparation d'un dessert que j'ai dégusté dans un restaurant japonais. Comment le préparer ? Dans un bol, mettez deux boules de glace vanille. Faîtes désépaissir un peu de soupe de haricots au micro ondes. Ajoutez à la glace et servez !

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1 commentaire

Le commentaire de zoreole. Voir son blog	Le 19/07/2007
manger avec ses papilles et non ses yeux je confirme ca colmate; A l'aspect c'est pas très engageant, mais il faut passer ce stade et se lancer;Je dois avouer que c'est pas mal du tout.  Au petit déj pas trop mais en dessert pourquoi pas.