Sylvie nous a proposé une recette bien sympathique d'un saucisson au chocolat (ici !)
voici ma recette.... à préparer la veille... 1 boîte de 36 biscuits cuiller 100g de beurre mou 3 c à soupe de rhum 20 g de sucre glace 20 g de cacao non sucré 50g d'amandes effilée (éventuellement 1 yaourt nature) Dans un saladier
écrasez les biscuits cuiller à la fourchette puis ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre sauf le sucre glace. (attention à ne pas écraser trop les amandes) Il faut que la pâte soit homogène si elle ne s'agglutine pas, ajoutez un yaourt pour éviter d'augmenter la quantité de gras ou de rhum (lol) quand la préparation est homogène, la rouler en forme de saucisson dans un papier alu... saupoudrez généreusement de sucre glace et fermer...placer au réfrigérateur pendant au moins 12 heures... Présentez en rondelles... comme un saucisson...
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