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Blog créé le 24/09/2011

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mon saucisson au chocolat ...

 05/06/2016
Sylvie nous a proposé une recette bien sympathique d'un saucisson au chocolat (ici !) 

voici ma recette.... à préparer la veille...
1 boîte de 36 biscuits cuiller
100g de beurre mou
3 c à soupe de rhum
20 g de sucre glace
20 g de cacao non sucré
50g d'amandes effilée
(éventuellement 1 yaourt nature)


Dans un saladier

écrasez les biscuits cuiller à la fourchette puis ajoutez tous les ingrédients dans l'ordre sauf le sucre glace. (attention à ne pas écraser trop les amandes)

Il faut que  la pâte soit homogène si elle ne s'agglutine pas, ajoutez un yaourt pour éviter d'augmenter la quantité de gras ou de rhum (lol)

quand la préparation est homogène, la rouler en forme de saucisson dans un papier alu... saupoudrez généreusement de sucre glace et fermer...placer au réfrigérateur pendant au moins 12 heures...

Présentez en rondelles... comme un saucisson...



 

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