S'inscrire au fil RSS
|
Dans le cadre des "petites recettes du Chef Philippe", voici les blancs de dinde au curry et olives...
C'était bon ! Il faut : des blancs de dinde (ou de poulet) coupés en petits dés un peu d'oignons de l'huile d'olive des olives violettes 1 poivron vert des herbes à votre choix l'accompagnement soit des pâtes, soit des légumes, du riz enfin comme vous aimez ! dans la sauteuse faites revenir les dés de poivrons à l'huile d'olive avec les oignons finement émincés. puis ajoutez vos morceaux (pas trop gros) de dinde ou de poulet, coupés en dés... Le curry (suivant ce que vous aimez) puis les olives et faites mijoter 40 bonnes minutes... servez bien chaud ... bon appétit ! 
Voir
les 6 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
