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Blog créé le 24/09/2011

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"une brioche pour dimanche"

 08/08/2014
la recette est parue dans la revue "750G" de ce mois-ci.

j'avais essayé deux fois déjà d'autres recettes ..... sans succès...  je n'ai pas de map alors cette fois, plutôt que de malaxer à la main,  j'ai utilisé mon robot...

J'étais déjà bien fière de voir que ma pâte gonflait à souhaits ...


et j'ai préféré utiliser deux moules pour que la préparation "monte" bien...


Elle est peu sucrée, légère et je recommencerai !!



 

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