"une brioche pour dimanche" |
08/08/2014
|
la recette est parue dans la revue "750G" de ce mois-ci.
j'avais essayé deux fois déjà d'autres recettes ..... sans succès... je n'ai pas de map alors cette fois, plutôt que de malaxer à la main, j'ai utilisé mon robot...
J'étais déjà bien fière de voir que ma pâte gonflait à souhaits ...
et j'ai préféré utiliser deux moules pour que la préparation "monte" bien...
Elle est peu sucrée, légère et je recommencerai !!