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Afin d'occuper ma nièce, nous avons décidé de faire quelques gateaux et nous avons tenter de plagier une barre de friandise qui fait fureur actuellement au canada.
Les ingrédients sont au nombre de 4 :
- 100g de chamallows - 100g de caramel - 100g de beurre - 100g de céréales au riz soufflé (rice crispies) Devant l'impossibilité de trouver des rices crispies, nous nous sommes rabattus sur la version chocolatée de ces céréales. On mélange les chamallows, le beurre et le caramel dans une casserole et on fait cuire à feu doux. En remuant, on obtient une pâte homogène et assez liquide. On incorpore alors délicatement les céréales. On dépose alors notre mélange dans un plat beurré et on met le tout 12h au réfrigérateur. Pour nous faire patienter, il doit rester encore 200g de chamallows dans notre paquet qui ne demande qu'à être mangés. Quand notre préparation est bien froide, on peut y découper les parts (j'aime bien la notion de barre) et savourer ce concentré de sucre :)
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