TOUT aussi simple...
1 pâte feuilletée
4 ou 5 pommes
canelle
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf...
Epluchez et coupez les pommes en quartier, dans une casserole avec un peu d'eau, cuire doucement avec la vanille et une pincée de canelle 30 minutes
Etalez la pâte feuilleté, déposez sur une moitié les pommes,
Collez, pliez la pâte et dorez à l'oeuf.
Cuire 30 minutes à 180° environ...