Une patisserie faites rapidement, varie d'une région à l'autre:
Moi ce sera avec des poires!
200 gr de farine
150 gr de sucre
2 càs de maïzena
5 càs de lait
2 oeufs
50 gr de beurre fondu
1 sachet de levure
2 poires
Mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez la farine avec la maïzena et la levure
Le beurre fondu, le lait.
Dans un moule beurré mettre la moitié de la pâte puis déposez les poires en petites tranchettes, recouvrir avec le restant de pâte.
Au four à 210° 5 minutes
à 180° 30 minutes
Il ne reste plus que 2 parts, ce gâteau à fait l'unanimité!!!