le gâteau l'agneau de Pâques |
07/04/2021
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Cette année j'ai acheté le gâteau l'agneau Pascal, ou Lammele en Alsacien, qui est traditionnellement servi aux enfants le matin de Pâques.
Il est préparé à l'aide d'un moule en terre cuite, puis généreusement saupoudré de sucre glace.
C'est une délicieuse génoise moelleuse qui accompagne les chocolats la confiture pour les goûters!
Sur ma table de cette année.