ROULEAUX DE CONCOMBRE AU CRABE ET AUX NOIX ET SON QUINOA FACON TABOULE |
07/06/2015
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La pogne de Romans
5 oeufs, 250g de sucre, 40g de levure,rhum et fleur d'oranger,700g de farine environ voir la texture de la pâte,250g de beurre pommade
mettez tous les ingredients dans le robot et petrissez au crochet, faire lever 4h puis repétrir, mettre en forme et faire lever encore 1h
enfournez th 6 pendant 30 minutes