BOURRICHE MARINE, PURÉE AUX CÈPES,FRUITS D'ÉTÉ |
06/09/2015
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Salicorne, crème de fenouil accompagnent bulots, sardines et crevettes
Une purée maison à l'huile de truffes et ses cèpes persillés
Mousse de fraises au basilic cotoie raisin , figues, framboises , mirabelles et poire au parfum de verveine accompagnées d'une chips briochée aux copeaux de chocolat
BON DIMANCHE