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Avez vous déjà essayé la galette de quinoa? un régal!!
il vous faut 200g de quinoa cuit, 2 oeufs, un poireau cuit en fines lanieres, du persil, de l'ail, du piment d'espelette, du cumin faites cuire dans une poële avec un peu d'huile à l'interieur d'un cercle en inox pour qu'elles soient bien rondes A déguster tiède bien croustillantes!! 
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