AUTOUR DU LAPIN... |
09/02/2016
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Ce soir c'est lapin à la moutarde avec une crème de chou kale
faites revenir des échalotes, de l'ail, déglacez au noilly prat ,mouillez à hauteur avec un bouillon de volaille, ajoutez 3 cuillères de crème, et le chou cuit, mixez le tout vous avez une crème gourmande pour accompagner votre viande
bonne soirée