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Anchois frais marinés au sel de guerande et citron.


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Fraisier foot
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DESSERT DE PRINTEMPS

 29/04/2017
Les beignets d'acacia 

avec un coulis de framboises et quelques fraises ...un délice 


  • 100 g de fleurs d’acacias
  • 1 œuf
  • 120 g de farine
  •  sel
  •  levure chimique
  • 30 cl d’huile de tournesol
  • 2 CS de sirop  de sureau 
  • mélanger farine sel levure jaune  ajouter 25 cl d'eau ; le sirop de sureau et le blanc monté en neige
  • tremper les grappes dans la pâte et faire cuire dans l'huile chaude quelques instants

 




 

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