BAISER GOURMAND |
14/02/2018
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Voici un baiser très gourmand derrière lequel se cache une forêt noire
d'après une idée d'Anne Sophie Pic
J'ai transformé la chantilly en ganache montée ivoire
et j'ai réalisé les lèvres en meringue
Un moule maison fera l'affaire
Une ganache montée ivoire aux zestes de citron vert
Bonne saint valentin