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Oui un nouveau look pour cette tarte au citron très parfumée que j'ai quelque peu revisité à mon idée;
Une dacquoise aux amande une meringue italienne pochée sur le dessus aux zestes de citron vert des citrons en lemon curd avec un insert passion délicatement posés sur la merigue fondant à souhait ; ils ont disparu à la vitesse de l'éclair 
Les parts sont faciles à découper; compter un citron par personne
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