80g de pistaches torréfiées40g de sésame noir
200g de sucre
60g de farine
100g de jus d'orange frais
100g de beurre fondu
Zestes oranges et citron
Mélangez tous les ingrédients réservez au frais ( une nuit c'est bien)
Faire de petits tas espacés
Cuire environ 10 minutes à 180°.