250 g de poitrine fumée (lard)
lavez les fruits...et les légumes d'abord Faites cuire les 2 bananes (ti nain) la banane plantain, la patate douce coupée,la tranche de fruit à pain et les pois d'angole dans un faitout avec 1/2 l d'eau ainsi que le lard déssalé Faites égouttez le tout dans une passoire
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