Préparation :
Disposer les biscuits au fond d'un plat carré ou rectangulaire.
Mettre par dessus l'ananas coupé en petits morceaux, et verser un peu de jus d'ananas sur le tout (3 à 4 cuillères à soupe).
Mélanger le Mascarpone, le sucre, et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige, et les rajouter délicatement au mélange précédent. (selon vos gouts)
Couvrir les biscuits et l'ananas avec la préparation.
Et parsemer de noix de coco et 1 peu de chocolat et Mettre au frais au moins pendant 2HEURES.
HUUUUUUUUM DELICIEUX.
recette perso de mon amie MADIYAYANNE
Merci à toi ma grande