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Rêve et Arts d'une Déesse

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Feuilletés de boudin noir ou blanc

 27/10/2008
1 rouleau de pâte feuilletée
5 morceaux de boudins
Déroulez la pâte feuilletée
enlevez la peau du boudin
étalez la farce du boudin sur la pâte
fermez la pâte, découpez en forme de petits pâtés
Cassez un oeuf ,  récupérez le jaune d'oeuf, 
à l'aide d'un pinceau  passez sur la pâte

Enfournez à feu moyen
Enlevez du four

Ces feuilletés doivent être servi chaud

Recette réalisée par Rosa
c'est délicieux



 

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