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ENCORE UNE PURE INVENTION DE MA PART :
1 paquet de bricks un grand pot de crème fraiche 3 beaux oeufs 1 boite de thon ou du thon frais cuit surimi fromage râpée Dans un plat beurré, former une belle corolle avec le paquet de bricks ! La dernière sera à plat pour solidifier, le fond de tarte ! Surimi, coupé en deux, et placer dans le fond de tarte en forme de fleurs ! Mélanger, le thon, la crème, le fromage ! et verser sur votre tarte ! Cuire à 180, chaleur tournant ! 30 mn en surveillant ! 
Bien surveiller, la cuisson !
Car comme vous le voyer les bricks cuisent rapidement ! 
C'est une entrée, très légère !
un peu plus riche elle sera, si vous beurrez les feuilles de briques entre elle à vous de choisir ! Vous pouvez aussi optez, pour une béchamel et changer la garniture ! BONNE IDEE NON ? 
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