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Avec trois ou quatre pommes, une pâte feuilletée, un bol, un peu de compote et du sucre roux, on peut préparer une délicieuse tarte ! Ne pelez surtout pas les pommes. Étalez la pâte, marquez le centre avec le bol, étalez la compote, coupez les pommes en fines lamelles et laissez-les se placer naturellement. Le résultat est vraiment superbe !
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 à 30 minutes.
Laissez refroidir, puis déposez de jolies fraises au centre. Saupoudrez légèrement de sucre roux pour une touche sucrée. Dégustez aussitôt, et pour les plus gourmands, ajoutez un nuage de chantilly sur les fraises.
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