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Vous l’aurez compris, c’est la pleine saison des figues et, croyez-moi, cette année elles sont délicieusement parfumées. À l’aide du fond d’un verre, écrasez ces petites merveilles.
Coupez un rouleau de chèvre frais en fines lamelles.
Placez sous les figues une petite tranche de pain.
Versez un filet de miel sur chaque figue, puis poivrez. Ce miel, provenant des Alpes et offert par nos cousins que nous remercions chaleureusement, est délicieusement parfumé.
Enfournez pendant 10 minutes à 180°C, puis savourez ce délice.
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Hum ! une petite merveille ! bisou
Par grainedesucre le 25/08/2026 à 18:13
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Tu verrais comment l'arbre est chargé. Bises
Par titanique le 25/08/2026 à 18:25
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C'est un avant goût d'un beau repas de fête. En tous les cas c'est une bonne idée à retenir. Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 26/08/2026 à 13:21
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On vient de m'en donner un plein saladier, je ne savais trop comment les cuisiner, tu me donnes une idée. J'ai juste mis un morceau de fromage de chèvre au centre de la figue et manger comme ça.. Mais ta recette me semble fameuse. Bisous.
Par dely le 26/08/2026 à 18:24
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On peut aussi ajouter une fine couche de jambon sec ou de saumon fumé. La figue se congèle très bien, j’en garde pour les fêtes. Par contre, le goût n’est plus le même et elle ne supporte pas le réfrigérateur à mon avis ! Bisous.
Par titanique le 27/08/2026 à 14:05
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