Ce soir, une banale  soupe de poireaux ! | 
								
									 03/02/2009																			
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								1kg de poireaux
500g de pd terre
1 gros oignon
de l'eau
sel poivre ou cubes ( 4 )
Persil, beurre
Autocuiseur
Faire, colorer votre oignon, couper en morceaux
vos poireaux et pd terres, couper en tronçons , rejoindront les oignons ! 
Ajouter les cubes !    
Rajouter l'eau et cuir 20 mn en autocuiseur !
En fin de cuisson, mixer, votre soupe avec un morceau de beurre et du persil frais !