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Blog créé le 26/07/2007

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Tomates et pdt farcie à ma façon

 03/11/2009
6 grosses tomates
6 pd terres
1 sac de boulettes de viande surgelée
des herbe fraîches du jardin
1œuf
mie de pain, trempé dans l'eau et essorées
Faire décongelée la viande, qui sera mélangée aux herbe, pain, épice œuf, et un piment doux,
couper, les tomates et pdt et les farcir, cuir à 180 1h !
J'ai remplacée la farce par des boulettes, que je trouve beaucoup moins grasses!
Sinon, quand j'ai un restant de viande je fais moi même ma farce, évidemment!



 

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