Gratin de pommes de terres |
04/11/2009
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J'ai coupée de très fines rondelles de pomme de terre, essuyez les, mettez les dans un saladier, coupez un petit piment doux très finement, deux gros oignons, 2 gousses d'ail, émiettez un cube de volaille ou autre, de la crème liquide, un paquet de lardon, puis mélangez bien à la main, ne pas avoir peur de mettre les mains, puis placez le tout dans un plat, parsemez de fromage ( de votre choix) moi j'ai mis du fromage à tartiflette, un papier d'aluminium dessus et au four 45 mn, en fin de cuisson découvrez le et laissez griller un peu!