Les blogs
du village
Le blog de Titanique

Le blog de Titanique

MA VIE EST UN LONG FLEUVE TRANQUILLE.

S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 34 936 466
Nombre de commentaires : 50 845
Nombre d'articles : 7 139
Dernière màj le 14/12/2024
Blog créé le 26/07/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Velouté, poireaux, panais, boursin

 02/03/2012
Une vrai petite "entreprise" du potager à l'assiette !!


Pour ce velouté, il vous faudra
500grs de poireaux, nettoyer, couper en morceaux
250 grs de panais ou pd terre
1 oignon
1 boursin fine herbe
Faire dorer, l'oignon dans un filet d'huile, puis les légumes, verser 2 l d'eau, sel, poivre,
cuire 20 mn en autocuiseur,
fin de cuisson, incorporer le boursin et mixer le tout.
Servir chaud !!





 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :