Artichauts Breton, farcis au St Moret(ciboulette) |
10/07/2012
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Journée d'adaptation pour les enfants, nous avons été faire les courses (pour la semaine), jardin, vélo, pas de pluie depuis dimanche, mais pas de soleil non plus!
Kévin, vous invite à manger, pour ce soir un de ses plats favori!
Mamy à cuit les artichauts 10 mn à l'autocuiseur!
Après les avoir égouttés, les ouvrir, enlever le foin avec une cuillère,
Battre un st moret entier, avec un œuf, et 4 cs de crème, couper plein de ciboulette, poivrer!
Farcir les artichauts, avec cette préparation, refermer les artichauts, les passer au four 20 mn, à 200!
Source : Mamy totalement inventer mais un délice.