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Ici, nous sommes loin de tout commerce, donc il m'arrive souvent de faire avec ce que j'ai, dans mon frigo, pas vous ?
Pesto d'ail des ours 1 à 2 kg de pommes de terre épluchées, reste de viande (bœuf, jambon, merguez) Crème liquide, lait, sel, poivre chapelure(pain dur mixer) Cuire les pommes de terre dans une eau salée, 10 mn à l'autocuiseur, écrasez en purée, incorporer le pesto d'ail des ours, la crème et le lait, mélanger bien, goûtez ! 
Mixez les viandes grossièrement, verser- la moitie de la purée, étaler bien, étendre la viande, couvrir et finir la purée d'ail des ours,
Votre plat est pratiquement fini !
Pour finaliser, étendre votre chapelure et des petits morceaux de beurre, passez au four 20 à 30 mn à 200.
Dégustez! 
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