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Non, non, ce n'est pas un plat de chef, ma cuisine c'est une cuisine de tous les jours la preuve :
Les légumes, petits pois, carottes, chou, ont été congelés cet été(légumes du jardin) et blanchi, dix petites minutes dans une eau salée.
a ces légumes, j'ai ajouté des blancs de poulet et la sauce, bien faire revenir!
Sel, poivre, persil, échalote et l'affaire est close ! Une assiette de début de semaine , pas vrai ? 
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