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Blog créé le 23/02/2009

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salade de tomates aux accents du sud

 24/07/2009

+-250gr de tomates en grappe-+-10olives noires-1oignon rouge-1éclat d'ail-2C à soupe d'huile d'olive-1C à soupe d'huile de noix-un rien de jus de citron-sel-poivre et basilic frais ciselé.

Coupez les tomates,hachez l'oignon ou le découper en rondelles,émincez l'éclat d'ail.Dans un saladier,mélangez les tomates,les olives,l'oignon et l'ail.Préparez la vinaigrette avec l'huile d'olive,l'huile de noix,le jus de citron,sel,poivre et basilic ciselé.Versez la vinaigrette sur les tomates et servez.(on peut garnir d'un peu de coriandre selon le gout)




 

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