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Blog créé le 07/03/2009

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Paté de lapin

 23/05/2009

Ce matin, nouvelle odeur dans la maison, j'ai fais du paté de lapin, oh ce n'est pas bien difficile, le plus long est de désossé le lapin, il faut rajouter de la gorge de porc, un peu d'ail du sel du poivre, du vin blanc,de l'huile de coude !!! car j'ai un hachoir de la guerre et hop à la moulinette.

Mettre le tout dans les terrines, cuisson 2 h 15 dans le four à feu doux.

Je ne vous dis pas l'odeur, à tomber !!!!

je vous laisse les enfants arrivent !!!!!!

 

 




 

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