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Je me suis mise dans la peau d'un chef pour tester une recette de Christophe Michalak : la tarte aux framboises et moelleux coco.
Sans les moules adéquat c'est l'enfer donc j'ai fait ma commande au Père Noël pour des moules à patisserie ! La présentation forcément est raté car mon biscuit s'est brisé donc récupération en portion individuelle, et franchement c'est à retenter car j'adore l'association du chocolat blanc, de la noix de coco et des framboises. Le moelleux à la noix de coco peut aussi servir de base pour d'autres gâteaux ou même seul avec un coulis. Ici la vidéo et la liste des ingrédients 
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