Chaque année le dernier dimanche d'octobre, la fête de la chataîgne à Dournazac 3 oeufs, 1 pincée de sel, chataîgnes blanchies cuites, 120g de sucre, 30g de miel, 120g de farine de gruau Mélanger les ingrédients, ajouter des petits morceaux de chataîgne. Faire cuire 10 à 12 mn four 180°
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