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Aujourd'hui je vois rouge ! des tomates à n'en plus finir. Alors conserves de tomates et coulis au programme
Pour les coulis je procède comme la soupe : oignons tomates et cubes Puget, cuisson 25mn, un passage dans le bol mixer et en bocal ! Pour les tomates au naturel, prendre les plus fermes, les couper en quartiers, les mettre en bocal avec une eau salée. On peut ajouter des herbes, romarin, thym.... et stériliser. On peut aussi enlever la peau avant mais là pas le courage et en plus cette année elle sont si délicieuses ! 
Je vais profiter du stérilisateur électrique pour faire quelques pots de haricots verts
Pour changer des concombres froids j'ai essayé une recette chaude. Ca change mais je ne suis pas convaincue que cela plaise à mes hôtes. Néanmoins j'essayerai une tarte aux concombres pour un nouvel essai. 
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