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Blog créé le 06/04/2009

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Flan de brocolis et carottes

 10/03/2012
L'arbre qui cache la forêt !
Une bonne recette pas tout à fait le printemps mais ce n'est plus déjà l'hiver
J'ai emprunté au site le sens du goût ce flan, très jolie présentation.
Il faut bien relevé la préparation et faire cette petite vinaigrette au jus de carottes, divin !
J'ai juste modifié en ajoutant de l'agar-agar à la crème fraîche pour une tenue parfaite l'ayant fait le jour même.







 

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