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Le précieux pistil vaut de l'or, quelle chance de pouvoir goûter à ce condiment d'exception, le safran se plaît en limousin, tant mieux !
Allez voir le site de la plus grande safranière de la région, une réussite méritée et un site très complet. http://www.safrandefrance.fr/ 
Avec un ou deux pistils par personne, voilà de quoi régaler quelques invités et leur faire découvrir ce subtil parfum.
Je découvre pour la première fois ces filaments et je vous proposerai deux recettes qui valent de l'or ! 
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