Aujourd'hui, nous souhaitons mettre à l'honneur 4 de vos recettes qui sont, selon nous, absolument incontournables cet automne.

• Commençons par l'apéritif avec la tarte soleil de Françoise. Cette tarte, en version salée comme en version sucrée, est très à la mode en ce moment. C'est une recette simple et originale qui plaira à coup sûr à vos convives !

• Les plats mijotés font leur grand retour en cette saison. Nous avous tout particulièrement été attiré par celui que nous propose Chantal : des joues de boeuf au cidre, avec des pommes de terre, des carottes et des pommes. Mmmmh !

• Pour un accompagnement qui change, nous optons pour les petits clafoutis de pommes de terre de Laurence. Ils sont élaborés avec des produits simples mais ne laisseront personne indifférent !

• Enfin, même si nous vous l'avons déjà présenté ici, dans la mesure où c'est le dessert du moment, nous terminons par le gâteau de Gigi aussi dénommé "gâteau invisible". Un pur régal à base de pommes !

Avec toutes ces bonnes recettes, une chose est sûre : l'automne sera bel et bien gourmand !

La petite fille de Madeleine