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L'origine de la bûche de Noël remonte probablement - comme la décoration de l'arbre de Noël - à la célébration du solstice d'hiver. On parle aussi beaucoup de la Fête du Feu, qui aurait été adaptée par les premiers Chrétiens.
Quoi qu'il en soit, à l'approche de la période la plus rude de l'hiver, il semble naturel de mettre en valeur le feu et le bois qui l'alimente ! Allez-vous réaliser vous-même votre bûche de Noël ? Voici une sélection de recettes très gourmandes, qui en + de vous mettre l'eau à la bouche, vont certainement vous donner envie de mettre la main à la pâte ! - Bûche de Noël façon forêt noire - Bûche aux marrons et aux poires - Bûche pistache et framboises - Bûche abricots et nougat - Bûche aux doux parfums d'exotisme >>> Toutes les recettes de bûche 
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