Comme vous le savez, la gastronomie tient une place très importante en France. Chez nous, le repas est une véritable pratique sociale et la cuisine, un patrimoine à transmettre. Classé au patrimoine culturel immatériel de l'humanité en novembre 2010, le repas français est un moment convivial caractérisé par le plaisir du goût, le partage, l'association avec le vin et le lien au terroir. Le repas français a généralement lieu à heures fixes (chaque jour, 54% des français sont attablés à 12h30) et se distingue par l'ordre des mets (entrée, plat, dessert), le temps passé à table, le plaisir de dresser une jolie table et de savourer de bons petits plats faits maison.

Notre amour des bonnes choses et de la cuisine n'est peut-être pas directement lié mais... avez-vous remarqué à quel point nous retrouvons, dans des expressions françaises qui nous sont familières, les produits que nous mangeons ? Comme nous, vous utilisez sûrement ces expressions :
• Appuyer sur le champignon
• C'est la fin des haricots
• Couper la poire en deux
• En avoir gros sur la patate
• En faire tout un fromage
• Etre rouge comme une tomate
• Faire chou blanc
• Les carottes sont cuites
• Marcher sur des oeufs
• Ménager la chèvre et le chou
• Mettre du beurre dans les épinards
• Ne plus avoir un radis
• Ramener sa fraise
• Se prendre une châtaigne
• Se sentir mi-figue mi-raisin
• Triste comme un jour sans pain
• Tomber dans les pommes

Il y a aussi les expressions dans lesquelles on retrouve un ustensile de cuisine ou un élément de la table :
• Avoir de la bouteille
• Avoir du pain sur la planche
• Avoir un bon coup de fourchette
• Boire la tasse
• En avoir ras le bol
• Mettre les petits plats dans les grands
• Ne pas être dans son assiette
• Ne pas y aller avec le dos de la cuillère
• Rendre son tablier

Nous en avons certainement oubliées - comme par exemple "Pleurer comme une madeleine" ! - mais n'ayons pas les yeux plus gros que le ventre...

A très bientôt,

La petite fille de Madeleine