Gâteau facile aux fruits (pommes et abricots) |
03/06/2013
|
Pour commencer la semaine, nous vous proposons un gâteau respirant la simplicité qui devrait combler toutes les faims.
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette savoureuse et généreuse :
• des fruits de votre choix (ici : 1 pomme et 10 abricots secs)
• 100 g de farine
• 3 cuillères à soupe de maïzena
• 75 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure
• 3 oeufs
• 5 cuillères à soupe de lait
• 100 g de beurre
La préparation est ensuite très rapide :
- Mélangez dans un saladier la farine, la maïzena, le sucre, le sucre vanillé et la levure.
- Ajoutez ensuite les oeufs, un à un.
- Puis, incoporez le lait et enfin, le beurre, que vous aurez fait fondre. Mélangez bien.
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Pelez vos fruits et coupez-les en petits morceaux. Ajoutez-les à votre pâte.
- Beurrez et farinez un moule. Versez-y la préparation et enfournez 30 à 40 minutes, selon les fours.
Bonne dégustation ! La recette variera en fonction des fruits que vous y mettrez...
La petite fille de Madeleine