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iNGREDIENTS:
Poire, Pommes, mandarine 2 c à soupe de miel, 1/2 baton de vanille Grand Marnier Couper les pommes les poires en petits morceaux, , les mettre à cuire avec , avec une cuillère à soupe d'eau, le miel et la vanille, pendant une dizaine de minutes, ne pas les cuire en compote. Puis mettre les quartiers de mandarine, et cuire 2 à 3 minutes seulement. Servir froid ou chaud sur la crepe, et ajouter un peu de grand-marnier, ou rhum. Bien entendu on peut aussi les flamber!!! Mais le grand marnier et la mandarine c'est juste super bon!!!!!!! 
Cette préparation, peut se déguster tiede ou froide, les fruits pas trop cuits, juste un peu croquants est juste un délice !!!!
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