S'inscrire au fil RSS
|
Ingredients :
500 g de champignons 1 oignon , 2 gousses d'ail coupés en fines lamelles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym 1 feuille de laurier de la coriandre 10 cl de vin blanc, le jus d'un citron 3 cuillères à soupe de concentre de tomates 2 morceaux de sucre Nettoyer et couper les champignons Les mettre dans une poêle à feu moyen pour les faire rendre l'eau Faire suer les oignons et l'ail dans l'huile d'olive Ajouter le thym le laurier puis le vin blanc, le citron le sucre et le concentre de tomates salé poivré Laisser mijoter 10 minutes et rajouter les champignons Laisser cuire 15 minute Les mettre au frais BON APPÉTIT 
Voir
les 13 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
