Voici ce qui arrive lorsque l'on vit avec des gros gourmands !
J'avais fait un gâteau pour la fête de mon homme, il fallait attendre le lendemain pour le garnir de crème, seulement il n'a pas eu le temps d'attendre !!! lui et mon hôte se sont jetés dessus comme s'ils n'avaient pas mangé depuis 15 jours ! alors j'en referai un demain, complet, avec la crème .... ! enfin j'espère !
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Désolé pour les collectionneurs j'ai oublié le nom de la ville où j'ai fait la photo (dépt 67), je l'ajouterai dès que possible ! avec d'autres photos sous un autre angle... hou lala ! je perds la mémoire ! lol!
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J'ai bien travaillé ! cette après midi entre deux averses, je suis allée chez le maraîcher acheter mes poireaux à repiquer...pour l'hiver
pas donné ! - 8 euros (= 52 frs 48cts ) la centaine - ils étaient à 2€80 (=18frs 37 cts) les 25 en jardinerie - et 15 euros (=98frs39) la centaine chez un autre maraicher, bon, je les trouvais déjà très chers à 8 euros soit 52francs et 48cts !!! mais finalement !!! je les ai acheté là ! habituellement je fais moi même mes semis et ça marche très bien c'est très économique !!! mais parfois les problèmes de la vie font qu'on ne fait pas toujours ce que l'on voudrait faire !!! alors ... Voici donc mon achat, j'ai racourci les feuilles et les racines , préparé la terre et hop là, une petite rigole tout le long de la ligne, un trou assez profond tous les 25 cms environ, et voilà, on arrose et c'est fait
Et voilà le travail ! c'est pas beau ça ! 400 poireaux pour faire de bonnes tartes , des soupes , des fondues de poireaux, ou encore manger en vinaigrette cet hiver !
Les deux dernières routes "en principe se sont des choux de Bruxelles", mais j'ai un doute lorsque j'ai fait mes semis, je n'ai pas marqué tout de suite ce que j'avais semé ! pensant m'en souvenir et pis bah ! j'ai oublié !!! lol ! je crois que je vieilli ! i i i
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Ce soir je suis allée au jardin à pied, et sur mon chemin j'ai croisé monsieur le bourdon qui prenait son dîner... ça avait l'air drôlement bon
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Merci Chantal, je pense que tu m'as donné la réponse, je suis contente ! c'est bien un myrte j'ai regardé la fleur ... sur le net est identique. super bisous
Humm ! en allant au jardin ...dans la haie des voisins ; Ça sent très bon, je pense que cette fleur est du chèvre- feuille, mais je n'en suis pas certaine, je ne reconnais pas la fleur, quelqu'un d'entre vous peut-il me le confirmer ? merci, Cliquez sur la photo pour l'agrandir si vous le souhaitez
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et encore une autre...ci-dessous de foutu, donc 2 en moins encore aujourd'hui,
ras le bol ! c'est une sorte de ver sous terre qui ressemble à une chenille , ça coupe la racine, et c'est foutu, plus de salade, il faut enlever la salade morte avec de la terre pour essayer de trouver la vilaine bébête si non c'est tout le carré de salade qui va y passer, j'en ai perdu 8 jusqu'à aujourd'hui, et de plus j'ai encore trouvé plusieurs larves de hannetons dans la terre en creusant pour repiquer quelques scarolles... grrrrrrrrrr j'ai pensé au "taupin", mais la bete est grise, et ressemble plus à chenille qui vivrait sous terre ! je continue l'enquête ! J'ai constaté un autre pfhénomène, dans mes jeunes semis de betteraves, de navets et scarolles là, la tige est sectionnée au raz de la terre sur plusieurs légumes !!! Je viens de trouver ma bébête sur ce site , enfin je crois que c'est ça : "des noctuelles terricoles" Moyens de lutte Faute de pouvoir interdire le survol nocturne de son jardin par ces sournois petits papillons, le jardinier en est réduit à intervenir après les premiers dégâts. Et le choix des armes est plutôt restreint. La plus efficace est encore le couteau, pour fouiller le sol à un ou deux centimètres de profondeur tout autour des plants attaqués, et éliminer les chenilles qui s'y trouvent. Heureusement, au lieu de chercher à fuir comme la larve du taupin, le ver gris s'enroule sur lui-même lorsqu'il est dérangé.
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Liqueur d'estragon
A réaliser de préférence au printemps lorsque l'estragon est bien parfumé
- un bocal de un litre et demi
- un litre d'alcool à 40°
- 500gr de sucre semoule ou de sucre candi
- 1 sachet de sucre vanillé
- 35gr d'estragon frais du jardin
Lavez et séchez l'estragon
Ensuite mettez le macérer dans le bocal 24 heures dans l'alcool,
puis passez Laissez une petite branche pour décorer, puis ajoutez le sucre.
Quand il est entièrement fondu, la liqueur est prête à consommer.
c'est un excellent digestif
vous pouvez faire l'angélique et la verveine de la même manière. Voici l'estragon lavé, "la suite dans le bocal" c'est pour demain...
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Première cueillette de poirées, ou blettes ou bettes
"je suis contente mon paquet de graines est remboursé" Les feuilles sont partiellement dévorées par des limaces je pense, malgré les petits grains bleus, mais il nous en reste quand même alors ça va ! tout le monde est content... A notre tour, nous allons pouvoir nous régaler... après l'effort le réconfort !!!
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Cette fois je vous emmène vers le Nord de l'Alsace sur ma route un souvenir de 39-45
La mairie
joli petite décoration florale au pied de la mairie
Seebach, un des plus beaux villages d'Alsace, ouvre ses cours de ferme et vous invite à découvrir son patrimoine rural et ses traditions en toute simplicité.
20 , 21 et 22 juillet 2012 Grande Fête du village à ne pas manquer visitez le lien ci-dessous http://www.uas.fr/
Un village où j'aime flâner et regarder les magnifiques maisons à colombages, ça vaut le déplacement, c'est magnifique
Plus jolies les unes que les autres
Gîte de France
Le petit jardinier se dépêche, l'orage est annoncé ! il fait une chaleur écrasante
Fin de la balade pour aujourd'hui, il faisait très chaud ce jour là,
je pars vers d'autres horizons, en espérant que vous avez aimé ces quelques photos
A bientôt alors ! je profite des derniers coquelicots... j'adore... au fait ici on commence la moisson du blé !
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